[Brandon Serna Alonso]

No de que compañero.

Ok entiendo, para poder declarar las matrices puede hacerlos asi: Nombre[6][10]

Donde el 11 representa a los alumnos y el 10 son los espacios para el nombre si quieres puedes modificarlos y ya despues en el apellido lo declaras igual, en el ciclo for para que no tengas problema ingresa un for simple para nombre y apellido y ahi mismo pones la copia y los concatenas, quedaría mas o menos asi:
for(int i=0; i<=4; i++)
{
cin.getline(Nombre[i],10,’\n’);
cin.getline(Apellido[i],10,’\n’);
fflush(stdin); //Yo ingreso este fflush para asegurar mis cin
strcpy(Nombrecompleto[i],Nombre[i]); //Aqui copiamos la matriz Nombre en matriz Nombrecompleto
strcat(Nombrecompleto[i],Apellido[i]); //Aqui concatenamos el nombre con apellido
};

esta puede ser una idea para simplificar la parte de los nombres